2011年6月24日星期五

1.四季荳去老筋

做法:

培根四季荳的做法簡單是韓國料理的常見菜,不一定要看培根四季荳視頻才能壆會,但怎麼做培根四季荳最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道培根四季荳吧。

1.四季荳去老筋,洗淨切段放入滾水中汆燙撈起備用。

2.培根切小片,蒜仁切片。

3.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香作法2的蒜片和培根片,淋上米酒,再加入其余調味料煮開,最後放入作法1的四季荳炒熟即可。

材料:

四季荳220公克,培根2片,蒜仁2瓣,沙拉油3/2大匙,鹽1/2小匙,雞粉1小匙,米酒1小匙,水100c.c.

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